Mi plato favorito es...

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Estela
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Mi plato favorito es...

Mensaje#1 » Mar Jul 21, 2015 5:49 pm

Uno sólo, no vale decir éste pero también me gusta el otro. Uno sólo. Hay que elegir el plato que más os gusta de todos.

Yo elijo la paella, la nuestra, la de toda la vida, hecha con leña de naranjo. Con nuestras verduras de aquí recién cogidas de la huerta.

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:r:

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Pastinaca
Sumo hacedor
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Re: Mi plato favorito es...

Mensaje#2 » Mar Jul 21, 2015 6:15 pm

La tortilla de espinacas. Además, es de lejos el plato que mejor me sale.

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Muga
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Re: Mi plato favorito es...

Mensaje#3 » Mar Jul 21, 2015 8:48 pm

Pufff, difícil me lo pones, Estela, porque tengo tantos...
Por decir uno, calamares o txipirones de anzuelo a la plantxa.
Jamás los he comprado, porque suelen estar muy caros. Alguna vez los he pescado y otras me los regalan, es para mi un verdadero manjar.
Encontré una foto de unos que preparé en su día:
Y otra también, uno es calamar, y el otro txipiron, se les llama diferente según tamaño.

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Estela
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Re: Mi plato favorito es...

Mensaje#4 » Mar Jul 21, 2015 9:59 pm

Madre mía, qué pinta más buena, supongo que la foto segunda son los chipirones, esos me gustan, esos.

:kisscheek:

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Reque
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Re: Mi plato favorito es...

Mensaje#5 » Jue Jul 23, 2015 7:27 am

Mi plato favorito es el bacalao.
De todas la formas posibles. Me da lo mismo frito, que en salsa, con patatas, en carpaccio, esqueixat (o esgarraet que dicen los valencianos), en arroz...

Y tengo un problema para decidirme,lo siento Estela.

Las alcachofas me vuelven loca, las comería a todas horas y cocinadas como sea! :lol:

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Cagüen thor
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Re: Mi plato favorito es...

Mensaje#6 » Mar Ago 11, 2015 6:37 am

Vale, muchos. Los callos a la madrileña bien hechos (los de mi abuela, que en paz descansemos). Los hay muy buenos en:

- Bar la Toscana, por la plaza de Santa Ana.

- Un bar escondido por Príncipe de Vergara, cerca del auditorio. Bar Alonso, calle Gabriel Lobo 18, metro Cruz del rayo, ya saben, linea 9 :yes4:

Hay más, a ver si me acuerdo.
Fósil mordedor, poco ladrador.

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Cagüen thor
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Re: Mi plato favorito es...

Mensaje#7 » Mar Ago 11, 2015 6:54 am

De nada. Los del bar Alonso: antológicos.
Fósil mordedor, poco ladrador.

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Solsol
Azahar
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Re: Mi plato favorito es...

Mensaje#8 » Mar Ago 11, 2015 9:14 pm

Albondigas en salsa.

Me ha costado decidirme, me encanta el cocido, la fabada y cualquier comida con setas. Me gusta mucho la comida de otoño.
Y los recuerdos al aire me besan la cara.
Sólo recuerdo lo bueno, de lo malo nada.
Aún queda tiempo pa’ el viento, vaya donde vaya
y que me lleve volando, a tocar a otra guitarra.

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astroluz
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Re: Mi plato favorito es...

Mensaje#9 » Sab Ago 22, 2015 10:44 pm

Imposible decidirme por uno :)

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Jimena
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Re: Mi plato favorito es...

Mensaje#10 » Vie Nov 20, 2015 8:27 pm

El mío , la paella de mi madre , ella la hace con sarmientos de las viñas , y le pone baquetas ( caracoles finos de la tierra ) y una ramita de romero al final .
Y DE PASO CAÑAZO ....

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